Сложность обычной практики с едой (ссылка на статью) может быть такой же, как и с обычной практикой с дыханием. Это сложность развития осознанного отношения к процессу в целом, поскольку процесс может занимать длительное время, а сохранять осознанность и внимательность на начальном этапе даже дольше одной минуты довольно сложно. 
И также как и с дыханием или с ходьбой можно попробовать с чего-то еще более простого, не начинать с целого блюда сразу. Начать с небольшого, отдельного кусочка.
Например с... Идеально будет выбрать хорошие свежие ягоды. Их можно есть по отдельности - ягода за ягодой, можно сходить в супермаркет или даже на рынок и выбрать самостоятельно, а может... нам особенно повезло, и мы живем там, где есть возможность их собрать своими собственными руками... Тогда пусть это будет что-то наше, что-то русское... 
Малина. 
Хотя с научной точки зрения это и не ягода (статья на эту тему в википедии)... 

Начало может быть аналогичным описанному ранее, в первой части. Нам надо купить малину (это более частый вариант по сравнению со сбором, поэтому рассмотрим именно его), то есть найти, выбрать, принести домой, помыть, выложить на тарелку... Эти действия позволят нам начать медитацию задолго до начала формальной практики, что довольно важно, ибо вопрос качественной прелюдии всегда более чем важен... Осознанный подход к выбору малины, внимание к тому, что мы покупаем, как делаем выбор, что говорим продавцу - всё может дать нам возможность узнать что-то новое о себе, о том как мы поступаем в тех или иных бытовых ситуациях. 
Возможность выйти в своей медитации за пределы комнаты, где мы обычно практикуем.

И вот мы - дома, принесли "добычу", завершили древний обряд - вернулись с похода за едой. Что мы делаем? Конечно же имеет смысл помыть будущую пищу - без этого никуда.
Затем - плод за плодом (после выяснения факта, что малина - не ягода - язык не поворачивается произнести это слово, а пальцы - отказываются его печатать) начинаем выкладывать малину на тарелку.
Наконец и этот этап завершен. 
Мы можем потратить некоторое время на осознание того, какой путь малина совершила, чтобы попасть к нам на стол. Все, что случилось на ее пути - стебель, цветение, представить эти чудесные белые цветы, их обогревало солнце, их поил дождь, кормила земля, затем приходили люди, собирали, упаковывали, перевозили... Цветки не дали бы плодов без пчел, а земля не была бы богата пищей для растений без червей... Все взаимосвязано в этом мире, все проникает друг в друга, все едино. Вдох, выдох. Вдох, выдох. 
Как бы только перестать думать о червяках теперь...
Малина теперь тут, на нашем столе, скоро она станет нами, отдаст нам свою энергию, все накопленное и собранное за время ее созревания. Круг завершится, но и продолжится, ибо однажды и мы отдадим накопленное и собранное обратно миру. Ну никак без червяков...

Хорошо, если в этот момент, несмотря ни что, мы чувствуем голод. 
Даже очень хорошо, так что отдельная рекомендация тут - пробовать эту медитацию на почти пустой желудок. Тогда мы можем уделить немного внимания тому, как голод влияет на наше восприятие. Мы можем увидеть, как голод руководит нами и нашим поведением, как сложно сидеть и осознавать путь пищи к нам в то время, когда эту самую пищу хочется уже...
Мы можем уделить немного времени изучению где именно в нашем теле находится голод. 
Понятно, что в желудке, но не все так просто.
Откуда он рождается? Может мы просто любим малину? Тогда голод приходит из головы. 
Или малина - спелая и яркая и живая, и мы видим это. А значит - голод приходит из глаз. 
А может мы и правда голодны, и тогда - наконец голод приходит из желудка. 
Итог - мы учимся различать голод, видеть его природу. Часто он приходит из скуки, из привычек, из того, что мы спим и совершаем действия автоматически, бессознательно.

Мы берем первую малинку пальцами, аккуратно и осторожно. Ощущаем ее. В этот момент мы можем пойти дальше, выйти за пределы слова "малина", осознать ее форму, ее составляющие части: "небольшие волосистые костянки, сросшиеся на цветоложе в сложный плод" (из Википедии), что это - совокупность маленьких наполненных соком шариков, при этом у каждого - своя особенная форма, даже свой оттенок цвета, своя структура. И они все - каждый являясь абсолютно отдельной и независимой составляющей, несущей в себе все, что нужно, чтобы самому превратиться в малину, объединились в нечто еще более крупное.
Мы пробуем осознать, что ощущают наши пальцы, держа плод. Какой он на ощупь? Мягкий? Твердый? Сухой? Или никаких ощущений?
Мы пробуем осознать, что происходит с нами, когда мы уже держим плод, когда мы вот-вот его съедим...
Затем... Кладем малину в рот. На язык. 
Не стоит сразу есть, не стоит сразу начинать жевать, не стоит спешить.
Можно сделать вдох-выдох, ощутить плод во рту, буквально несколько секунд. 
Затем... Закрываем глаза. Начинаем жевать. Медленно. Какой вкус? Сладко? Кисло? Сочно? 
Постепенно малина превращается в жидкость и растворяется в нас. Глотаем.   

Затем... Мы берем еще одну малинку. 
Все происходит словно в замедленном фильме. 
Двигаемся по кругу. Осознаем движения. Вкус. Реакции. Ощущения. Впечатления.
Может стать скучно - такое бывает. Это тоже - предмет осознания. Мы имеет четкую схему поведения в питании, и она будет очень активно проявляться, пытаться управлять нами, нашим восприятием и поступками. Мы можем захотеть схватить сразу горсть - нам может показаться, что чем больше количество еды, тем - вкуснее. Мы можем подумать, что надо было больше намыть, или что надо было купить что-то другое, или... Во всем этом будет проявляться один из замечательных аспектов нашего поведения - неутолимое желание получать больше, быстрей, без остановки, постоянно, руководствуясь не тем, что происходит в реальности, а нашими желаниями и идеями о том, какой эта реальность должна была бы быть. 

Удивительно бывает осознать желание брать новую малинку, еще не доев предыдущую. 
Мы можем захотеть или даже вспомнить, что именно так мы обычно и поступаем, так как замечаем, что вкус малины уходит и довольно быстро, если мы ее едим по одной. Нам становится не интересно и мы хотим усилить впечатление, убрав полностью момент, когда нет вкуса. Здесь можно осознать, как мы обращены в будущее к получению определенного результата, определенной эмоции, и совершенно забываем о том, что происходит в настоящем. 
Это, пожалуй, самое интересное в процессе еды. 
Мы видим не только единство всех составляющих еду элементов с нами и окружающим миром, но мы видим и себя, как проявляется наш ум в таком простом событии. Можем увидеть схему жизни в разрезе одной малинки - стремление к перманентному чувственному удовольствию, избегая какого-либо негатива. 
Так кстати людям продали идею нирваны - типа, что есть стадия, когда постоянно хорошо.
Хочется? Конечно! Тогда бегите к нам, садитесь, мы сейчас вам все расскажем и покажем.
Пока вот тут подпишите... Да, что передаете нам..., ну какое там еще имущество есть у вас..

Если от метафизики и философии вернуться к обычной реальности, то совершенно ясно, что осознанная еда помогает есть меньше.
Поедая пищу внимательно, мы начинаем задаваться вопросами - что мы едим, почему, как? Мы начинаем чувствовать, когда не голодны, а также - когда едим по другим причинам - для решения иных задач, не связанных с утолением голода.
Если мы позволим себе даже просто поэкспериментировать с этим, хотя бы некоторое время, то увидим, как часто еда на автомате приводит нас к неприятным ощущениям, к плохому сну, к другим нежеланным последствиям. И возможно даже, что мы что-то сможем изменить в результате.
А может и нет - главное тут быть просто внимательным, не требуя от себя каких-то поступков, выводов и решений. 
Все случится тогда, когда надо, и так, как надо.

Секс и медитация? Вы серьезно? Разве это возможно? 
Это же... Секс! Ну да... Именно, что секс!
Чай, еда, ходьба, сидение, дыхание... Все это здорово, нет, даже замечательно. Но все-таки как-то... Что может быть ярче и привлекательной в качестве возможности побыть в чистом и абсолютном состоянии здесь и сейчас? Был вот пост про медитацию на боль... Но то - другое.
Секс может стать той самой силой, что вырвет нас из оков обыденного сознания, вынесет за пределы привычных прошлого и будущего, сомнений и воспоминаний, планов и мечтаний, скуки, страхов и прочих тревог.

Где еще, как не в сфере секса применять принципы осознанности, внимательности и присутствия - принципы, сопутствующие медитации? Да, это будет медитация иного сорта, иного качества, ближе к медитации ходьбы, чем сидения, то есть осознанного действия, осознанного присутствия.
Но говорят, что духовность и секс несовместимы, ибо в этих понятиях воплощаются крайние степени низменного и высокого, а следовательно можно быть либо в одном, либо в другом.
Еще говорят, что нельзя придти ни к чему святому, занимаясь сексом...
Да много чего говорят... В данном случае, при подготовке темы, стало интересно - а что есть в сети на эту тему. 
Вот на одном ресурсе, претендующем на серьезный подход к медитации:
"Просто начните делать две вещи: каждое утро после вашего сна встаньте в середине комнаты и начните трястись всем телом. Станьте шейкером – сотрясайте все тело от пальцев ног до головы и ощущайте тряску, как будто это нечто почти оргастическое … как будто она приносит вам сексуальный оргазм. Наслаждайтесь этим, поддерживайте это, и если вы начнете чувствовать, что вам хочется издавать какие-то звуки, издайте их, и просто наслаждайтесь – в течение 10 минут. Затем оботрите  все тело сухим полотенцем и примите душ". 
Честно говоря... Прочитав такое... "Станьте шейкером" а "затем оботрите все тело сухим полотенцем"... И правда - хочется запретить после этого обсуждения сексуальной тематики...
А вот еще: "Эта методика повышения либидо называется "Сексуальная медитация" и вам лучше крепче держаться за стул, потому что знакомство с ней приводит в трепет". И дальше: "Хотя занятие по ней стоят более 3000 рублей, сейчас вы можете получить ее совершенно БЕСПЛАТНО, это вам мой подарок, единственное что нужно будет сделать - это подписаться на рассылку и методика сама завтра, как звезда с неба желанием упадет в ваш почтовый ящик". 
No comments... Тоскливо. 
Вообще эти поиски показали, насколько сложно все вокруг как секса, так и медитации.
Огромное количество шарлатанов и прочих "кудесников". И то, что к этой теме относятся столь скептически и предвзято, совершенно не удивительно. Как иначе еще можно к вышепроцитированному относиться, будучи в здравом уме и трезвой памяти? 
Это еще мягкое отношение...

При всем этом, секс может стать настоящим открытием для того, кто развивает осознанный подход к жизни. 
Почему?
Когда мы находимся в состоянии здесь-и-сейчас, то все наши переживания становятся сильней, ярче, отчетливей. 
Так же как и с едой или чаем, да и любым другим процессом, все качественно меняется, когда мы находимся именно в самом процессе, а не где-то в другом месте. 
Можно задаться вопросом - а где же нам еще быть в этот самый момент? Ну... 
Наши умы действуют на удивление однообразно, унося наше сознание и внимание в разные места, так же как во время еды, чая, сидения. Кто-то может вспомнить про то, что именно надо написать под тем постом в социальной сети, кто-то подумать про работу или сложности политического урегулирования кризиса на... 
Проблема в том, что мы можем оставаться под влиянием обыденного ума даже во время этого замечательного действия.

Однако, что же может произойти, если мы попробуем войти в спальню, как чистый лист, оставив все посторонние мысли и идеи за ее пределами - там, где им и место? Как это может происходить? А что если мы слишком вовлечемся в процесс осознания и... У нас ничего не получится в самом процессе? Или мы потеряем контакт с партнером? Или... Но давайте вспомним вот что.
Было ли так, что, обращая внимание на процесс дыхания, мы забывали дышать? Или выпивая чай осознанно, наслаждаясь мельчайшими деталями аромата, мы забывали подносить чашку ко рту? Или практикуя ходьбу, мы забывали совершать шаги? Нет - наоборот, всегда каждый процесс становился только лучше. 
Получается никаких проблем и преград нет - можно начинать? 

Описывать секс - нет задачи - каждый из нас знает что это и как. 
Мы подойдем к сексу не просто к возможности физически соединиться с партнером, но еще и как к процессу, в котором мы попробуем присутствовать максимально осознанно. Увидеть себя. Партнера. Свое поведение. Поведение партнера. Почувствовать себя, почувствовать партнера.
Что мы? Как мы? Что мы чувствуем? Что нам приятно? Как? Напряжены или расслаблены? Что отвлекает? Что мешает быть в настоящем моменте? 
Как и в других практиках сделать первые шаги нам поможет дыхание. Это наш ключ к здесь-и-сейчас, наша гарантия присутствия. 
Мы начинаем с дыхания, Одно Дыхание - самый лучший помощник. Мы можем уделить время на подготовку - свет, может музыка или благовонь. 
Относительно вопроса - стоит ли делиться с партнером мыслями о том, что вот именно этот секс мы хотим сделать осознанным - ответ может быть неоднозначным. С одной стороны любой вменяемый человек на это отреагирует вопросом - а до этого значит ты где был/была во время того как мы… Но если найти способ донести нашу идею максимально аккуратно, без того, чтобы создать ненужные никому дополнительные возможности отвлечься от процесса, то качество медитации вырастет несравненно.
В дополнение к дыханию для еще большей концентрации в настоящем момент мы можем использовать тактильные ощущения. Провести рукой по телу партнера. 
Почувствовать кожу, ее тепло, как тело отзывается на наши прикосновения, как мы реагируем на эти прикосновения, как мы реагируем на прикосновения к нам. 
А губы... А... 
Не стоит забывать про обоняние. Вдохнуть запах кожи, волос. Наполниться им. Раствориться в нем и в тоже самое время быть в реальности, которая невероятно чудесна. Вкусить ее сполна.
Каждый новый момент будет приносить новые ощущения, новые эмоции, новые события. От нас требуется лишь одно - осознавать это. Быть в этом.
Прелюдия может и должна стать целым феерверком событий для внимания, прелюдия в сексе - невероятно важная часть, а в осознанном сексе - особенно. Она дает нам возможность расслабиться, раствориться, замедлиться.
Конечно это случится - замедление процесса - это произойдет естественно и логично, легко и приятно. Мы можем понять, что как раз тут - совершенно некуда спешить. Мы двигаемся в этом процессе, стараясь не прекращать быть в нем максимально, не упуская ни малейшего нюанса, осознавая все, что происходит с умом, телом, внутренней энергией, перемещением этой энергии, ее накоплением, изменением ее качества... 

Но мы можем осознать не только приятное.
Мы можем столкнуться и с другими сторонами процесса, которые, кстати не присутствуют так ярко в сессиях обычных медитаций. Мы можем осознать ответы на такие сложные вопросы, как:
Чего мы боимся? Чего... стесняемся? Что нам не приятно? Что не так в нашем партнере?
И тут можно подойти ближе к пониманию того, почему эта тема - тема секса и медитации - столь сильно исковеркана. Пожалуй нет ситуации, в которой мы были бы более уязвимыми, более ранимыми, более чувствительными. Нет ситуации, в которой мы были бы еще ближе к нашим внутренним затруднениям, неуверенностям и... даже страхам. Восприятие себя, партнера, самого процесса обусловлено целым рядом разных особенностей, как культурного, так и религиозного, а еще социального характера, не говоря уже о личностных психологических и физиологических нюансах. 
Нам поможет то, что сопутствует медитации - отсутствие необходимости как-то оценивать происходящее. Главным ключом к успеху тут становится осознанность, так как любые оценки самих себя и окружающего мира выходят из ума, являются частью того, что отвлекает нас от настоящего процесса. Осознанность помогает нам выявить новый уровень игры, в которую играет ум, чтобы не быть в состоянии здесь-и-сейчас, признать отвлечение, вернуться обратно. 
Еще один момент - не медитация создает стеснение, робость, неуверенность, страх, они перманентно присутствуют в нашем сознании, медитация лишь позволяет нам увидеть эти проявления, эти чувства, осознать, что они есть. И в этом нет ничего плохого, так как эти чувства продолжают существовать лишь пока мы их отрицаем, подавляем и как-то от них отвлекаемся. Осознание этих чувств не усиливает их, как может показаться, поскольку усиливает их ум, вовлекаясь в них, думая их, запрещая их. Осознание же лишь фиксирует, отмечая их как материал для возможной последующей работы, и... Возвращается в реальность. 
А в реальности нас ждет наш партнер, и наше с партнером совместное здесь-и-сейчас.
Тело нашего партнера становится методом борьбы с отвлекателями. Наши реакции на партнера и реакции партнера на нас становятся объектами нашей концентрации. Мы не забываем о дыхании, оно с нами, это наш стержень, это основа процесса.
Каждое действие, даже самое мельчайшее, самое простое, сближение, объятие, прикосновение, проникновение - нам надо лишь позволить себе наблюдать, полностью в этом присутствуя. Мы можем не спешить заканчивать, можем побыть в этом так долго, сколько нам и нашему партнеру будет комфортно, а потом, совместно, мягко или быть может наоборот - жестко, резко, но главное - осознанно, придти к кульминации процесса, чтобы еще больше раствориться в высшей точке, став самим экстазом. 
Когда наконец это случается, то мы можем получить незабываемый опыт - так как осознанность усиливает в разы мощь переживаний. Острота настоящего момента становится столь большой, что... Мы можем заметить даже, что все, что от нас осталось... Вихрь состояния здесь-и-сейчас.
Еще меньшая спешка сопровождает завершение. Стоит просто побыть вместе - и тоже - столько, сколько будет комфортно. Кроме ощущений в теле, мы снова обращаемся к дыханию, можем воспользоваться техникой Одно Дыхание, чтобы продолжить быть здесь-и-сейчас. Затем еще раз и еще. Спешить некуда. 

Мы можем увидеть, что как и в глубокой медитации, тут нет места для эго, для обыденного ума. Ум растворяется в ощущениях, мы... словно исчезаем в процессе. Все, что происходит - это только процесс, который объединяет две индивидуальности в нечто единое, в общее стремление к общей цели, и мы знаем, что если мы придем к этой цели совместно, то получим намного больше, чем достигая ее отдельно друг от друга. 
Сливаясь с партнером в единое целое, мы становимся чем-то большим, чем просто два отдельных индивида, чем-то большим арифметической суммы личность+личность. Секс - воплощение нашего успеха от выхода за пределы самих себя.
Когда мы пьем чай или просто сидим и дышим, то мы также выходим за пределы нашего обыденного я, за его ограничения. Мы пьем чай, который является итогом труда огромного количества людей, но также и природы. Чай становится воплощением нашего единства с природой.
Мы дышим одним воздухом, он часть одной атмосферы, единой для всех нас. Мы все равны в доступе к этому, пожалуй, самому важному источнику жизненной энергии. Дыхание - воплощение нашего равенства со всем живым. Целое невозможно без нас, как мы невозможны без целого.
Как в сексе - можно конечно это все получать в одиночку, но... вместе все совершенно иначе.

Как в любой медитации, тут возможны некоторые выводы, замечания, даже желания перемен. Это нормально, это часть процесса. 
Мы можем увидеть что-то, на что мы долгое время закрывали глаза, что нам не нравится, что нас не устраивает. Мы можем столкнуться лицом к лицу с какими-то собственными установками, табу, предпочтениями, страхами.
Мы можем увидеть, что порой мы не просто занимаемся сексом, а используем его для достижения каких-то целей. Либо, что мы позволяем использовать себя. 
Мы можем увидеть свое эго в каких-то новых проявлениях. 
Что делать с обнаруженным - решать только нам.
Это может смутить, обескуражить, даже затруднить дальнейшую практику. 
Но если мы дадим себе шанс и позволим себе принести немного света осознанности в, возможно, самый темный уголок нашего сознания, то... Нам не просто станет легче в более простых ситуациях, но мы сами станем на порядок выше.
С другой стороны, мы можем убедиться в том, что самый простой и прекрасный способ улучшить реальность окружающего мира, это... 
Быть в нем.

Вопрос еды и отношения к ней уже поднимался на нашем сайте. 
Уверен, что перечитать или прочитать впервые будет нелишне. Вот ссылка.
Дело в том, что в том посте впервые было предложено изучить то, насколько осознанно мы подходим к вопросу питания, насколько мы задумываемся о том, что мы кладем в себя..
Сейчас пришло время попробовать разобраться с тем, как можно применить идеи медитации и осознанного подхода к жизни относительно питания. 
Важный момент - нет желания и намерения что-то советовать, предлагается лишь некий способ, используя который мы можем что-то изменить. Или не менять. По крайней мере - осознать что происходит. 
Зачастую этого уже более чем достаточно.

Суть проста - как и в любой медитации - мы просто наблюдаем за собой и за тем, что с нами происходит мгновение за мгновением. Наблюдаем спокойно и без какого-либо осуждения, лишь отмечая события. Касательно еды такое наблюдение имеет целью помочь нам осознать несколько нюансов:
- что мы едим
- как мы едим
- почему мы едим
И для большинства из нас сказать это намного легче, чем сделать. Я - среди таких людей. Обычная тема - есть после того, как поел, кусок за куском, снэк за снэком... Думать о том, что это и как это отразится на мне - не... Ну вы что - не до этого мне.Однако по мере того, как мы развиваем навыки медитации, вопрос о том, как я ем, рождается сам собой, это вполне органичный процесс и естественное следствие обретения новых навыков осознанной жизни. 

Осознанное поедание среди прочего может означать вот что:
- Мы разрешаем себе осознать и изучить, что полезного содержится в том, что мы едим и что мы готовим (если мы готовим).
- Мы можем попробовать начать с осознаного выбора продуктов хотя бы для сессии употребления в рамках подобной медитации, чтобы максимально насладиться этим процессом. 
Согласитесь, что довольно сложно медитировать на что-то невкусное и неполезное, хотя, быть может, именно подобная медитация приведет к тому, что мы перестанем такое есть. Ну или перестанем медитировать, ибо нефиг...
- Мы учимся понимать наше тело и то, как оно сообщает нам о голоде.  
- Мы учимся ловить момент, когда мы насытились, когда стоит остановиться. Ну или просто осознаем когда из простого насыщения мы переходим в фазу объедения.
- Возможно мы даже придем к понимаю, почему та или иная диета не работает для нас, так как зачастую наблюдение за процессом питания приводит к естественному изменению набора продуктов, что уже может помочь тем, кто беспокоится о своем здоровье.
- Возможно, что одним из итогов подобной практики будет новое чувство заботы о себе, уважения к собственному телу, ощущениям как во время еды, так и после. С другой стороны это еще и большее принятие личных процессов - чем больше мы узнаем себя, тем легче нам принимать себя, как индивидуальность с определенными отличительными особенностями.
- Мы учимся проживать чувства без забивания их едой. Дело в том, что часто мы едим лишь потому, что нам скучно, одиноко, тоскливо, тревожно или даже страшно. И еда выступает неким подавителем подобных чувств, так как чувствовать их весьма сложно. Однако вся беда в том, что еда не исправляет наши чувства и не меняет реальное положение дел. 
- Мы просто едим, не осуждая и не запрещая себе. Часто мы ставим запреты в питании на тот или иной продукт, а в результате... Проходит время и вдруг мы срываемся и едим этот запретный продукт даже в еще большем количестве, чем до запрета. Опыт показывает, что чем меньше вины за то, что мы делаем, тем легче нам справляться с той или иной ситуацией. Там, где нет запретов, там есть пространство для маневра и возможность для перемен. А когда решение принимается в результате свободного выбора, то качество этого решения на порядок выше.
- Мы быстрей насыщаемся, так как более тщательно подходим к процессу пережевывания - сказывается необходимое для медитации замедление поедания и деавтоматизация еды. 
Возникает вопрос - где именно пробовать осознанное кормление - дома или где в каком общественном месте. Возможно, но не факт, что сначала захочется попробовать что-то дома, а уже затем - где-то в каком ресторане. При этом порой в действительно хороших местах, где все создано для наслаждения едой, кроме прочего посетители попадают в атмосферу почти медитации, так как без тотальной осознанности невозможно стать истинным гурманом. 

Практика.
Включение осознанности в процесс питания может происходить примерно следующим образом:
- Перед каждым действием и в ходе совершения того или иного действия - будь то выбор продуктов или уже непосредственно их поедание, либо мытье и подготовка - мы обращаем внимание на дыхание. Дыхание - наш ключ к стабильному процессу. Дыхание - то, что мы делаем постоянно, то, что мы уже отработали как медитационную практику, наш стержень, на который мы аккуратно нанизываем новые активности. 
- Проверка что и как в желудке.
Перед тем, как мы начинаем есть, не лишне спросить себя: Действительно ли я голоден? Какое качество у моего голода? Сильный ли он? Или что-то другое вызывает желание поесть? Может мне скучно? Или еще какие чувства? А может это лишь вопрос привычки - я всегда ем, когда смотрю телевизор и хочу есть именно поэтому - это часть вечернего ритуала... Или я на самом деле хочу пить, а мне кажется, что я голоден? Или что-то еще...
- Проверка пищи.
Перед тем, как закинуться едой, возможно стоит подумать - действительно ли я хочу именно эту пищу? Часто бывает так, что мы сначала едим то, что есть, что лежит перед нами, а потом вдруг понимаем, что мы же хотели совершенно другого, и едим еще и то, что хотели с самого начала. 
Затем в рамках этого шага возможно нам стоит подумать о том, что это за еда и какую цель мы преследуем употребляя именно этот продукт. Здесь важно помнить, что перед нами не стоит задача оценивать плохая или хорошая за этим употреблением стоит цель. Нам стоит для начала хотя бы просто попробовать понять зачем мы это едим. 
- Замедление процесса.
Так же как и в случае с чайной медитацией (вот ссылка, на случай, если вдруг пропустили тот пост) один из ключей к успеху - это замедление процесса. Чем медленней он происходит, тем легче нам осознавать происходящее. Да и если разобраться - особо спешить некуда, ибо это еда, а она не убежит от нас. Хотя мы и можем думать иначе. 
Другой интересный результат замедления в том, что (и это может сильно нас удивить) мы почувствуем вкус того, что употребляем. Удивить нас это может потому, что реальный вкус еды не всегда сочетается с нашим представлением о нем. С другой стороны, если еда и правда вкусная, то замедление процесса и внимательное наблюдение за ним может только усилить восприятия вкуса, то есть позволить нам больше насладиться им. А ведь получение удовольствия от еды является не последней целью в питании, не так ли?
- Изучение голода.
Мы часто не чувствуем голод или момент насыщения, либо едим на автомате, думая, что голод есть, так как заняты чем-то еще - фэйсбучничаем или твиттерим, инстаграммим, серфим по сети, либо по олдскульному смотрим телевизор или читаем что-то. Как итог - мы съедаем больше, чем нам на самом деле надо, переедаем, потом порой даже страдаем от тяжести в желудке. Процесс медитации помогает нам научиться ловить момент насыщения и возможности остановки. Но это возможно лишь при осознанном подходе, что мы и пробуем отработать в ходе этой практики. 
Таким образом, мы едим и внимательно наблюдаем за тем, что происходит в желудке. Наелись ли мы или стоит взять еще кусочек - вот вопрос (может быть довольно занудным, но именно в этом вся соль), который мы постоянно задаем себе в ходе питания. 
- Жуем медленно и тщательно.
Банальная штука, но именно ее мы часто упускаем из виду. Во-первых, в итоге мы получаем больше удовольствия от пищи. Во-вторых, мы даем нашему желудку возможность эффективней переработать полученное. Ну и в-третьих, это помогает нам в изучении голода - так как быстрое закидывание кусков пищи в "топку" мешает поймать момент настоящего насыщения.
- Смакуем.
Прелесть такой медитации в том, что мы можем выбрать какие-то особенные продукты, которые позволят в полной мере насладиться процессом. И когда этот процесс начался - не стоит его ускорять, ведь теперь есть совершенно ясная причина для еще большего замедления - возможность посмаковать то, что мы едим. 

Осознанное кормление - схема процесса:
- Вдох.
- Определяем какой кусочек мы берем.
- Выдох.
- Берем кусочек (вилкой, ложкой, ложечкой, пальцами).
- Вдох.
- Кладем кусочек в рот.
- Выдох (уф, справились).
- Положили вилку, ложки или чем мы брали пищу на стол.
- Вдох.
- Начинаем жевать.
- Выдох.
- Жуем тщательно и не спеша, обращая внимание на изменение консистенции пищи, до момента, пока она сама не начнет растворяться во рту и исчезать на пути в желудок.
- Вдох. Выдох. Вдох. Продолжаем осознавать дыхание - это помогает не сваливаться в обычный для нас процесс автоматического поглощения.
- Пауза - на несколько секунд - ощущаем послевкусие, затем определяем - надо ли нам еще. Если надо - начинаем сначала. Если нет - заканчиваем. 

В самом начале, еще задолго до разных прочих чайных медитаций, мы обсуждали всевозможные способы развития концентрации - счет, слова и т.п. Однако говорить, что медитация - лишь концентрация внимания - не совсем верно, может даже ошибочно. Хорошо помнить - есть кое-что, выходящее за пределы обычной концентрации.
Это - осознанность.

Зачем понимать разницу между этими понятиями? 
Это помогает более качественно подходить к процессу, более эффективно использовать как концентрацию, так и осознанность.
Мы дышим и концентрируемся на дыхании, мы усиливаем концентрацию счетом, мы поддерживаем сосредоточенность, не взирая на сонливость, вялость, волнение или тревожность. Мы переносим умение концентрироваться в другие сферы нашей жизни - работу, творчество, общение с друзьями и коллегами, простые обыденные процессы вроде вождения или приготовления пищи. То есть концентрация - однонаправленность ума.
Главная часть концентрации - усилие. Нам необходимо прикладывать усилие для сохранения концентрации.

Хорошо, с концентрацией более-менее разобрались, но теперь вопрос - причем тут осознанность?
Без осознанности медитация превратилась бы в некий самогипноз или транс, ибо именно это происходит в результате тотальной концентрации на одном объекте. 
Иногда это приводит к удивительным результатам, даже чудесам, самым лучшим примером тут будет знаменитый лама Доши-Доджо Итигэлов (ссылка на статью в Википедии). Однако кроме того, что нас эксгумируют и будут возить везде и показывать как что-то сверхъестественное, пользы особой не будет. Да и от этих показов нам не выйдет ничего толком получить - ибо будем в глубоком трансе. 
Цель медитации все-таки в другом - в пробуждении сознания, то есть в развитии его способности пребывать в настоящем моменте, в максимальной реальности, а не в глубоком трансе.
С этой точки зрения, возможно, что вместо восхищения Итигэлову необходимо получить хороший удар палкой, что наверняка и сделал бы какой продвинутый наставник медитации из Японии. 
С точки зрения медитации, Итигэлов являет собой апофеоз обычного человека, который умудрился научиться продолжать спать даже в таких вот обстоятельствах. 
Толк есть от того, кто есть, от того, кого - нет, и толку нет. Поэтому нам недостаточно одной концентрации. Концентрация имеет свойства эго. Это качество может быть использовано как с пользой, так для нанесения ущерба. Поэтому нам нужно что-то еще, чтобы оставаться в рамках.

Осознанность - возможно, самый важный плод медитации как практики (хотя... может лучше использовать слово "процесс" или "упражнение", так как оно снимает ненужную религиозную нагрузку, присущую "практике" - однако сейчас не будем вовлекаться в обсуждение "глоссария терминов духовного развития").
Осознанность - навык, включающий в себя такие качества как: бдительность и внимательность.
Осознанность - то, что помогает сохранять концентрацию, понимать, что... упс - снова от объекта сосредоточения мой ум улетел прочь в ту или иную замечательную, но абсолютно ненужную сейчас область. Это если говорить применительно к медитации. Осознанность поддерживает нас в заданных рамках. Помогает возвращаться, дает мягкий, но столь нужный порой пинок под зад, становится той самой внутренней "палкой", не дающей нам стать итигэловыми, держит нас в реальности, в столь важном для успешной и качественной жизни здесь-и-сейчас. Итог этого - баланс - именно это слово гарантирует нужный результат.

Самая лучшая аналогия взаимосвязи осознанности и концентрации является представление этих процессов как менеджера (осознанность) и работника (концентрация).
Задачей менеджера является выбор задачи, ее постановка и последующее наблюдение за тем, насколько эффективно работник выполняет поставленную перед ним задачу. 
Задача, стоящая перед работником, как мы помним - выполнение задания. В нашем случае это сосредоточенность на выбранном объекте медитации. 
Если работник начинает отвлекаться - менеджер вступает в дело - замечает, что произошло отвлечение, дает сигнал на принятие мер по восстановлению рабочего процесса.
Отличие от реальных менеджера и работника в том, что осознанность действует мягко - без принуждения, просто отмечая то самое упс и вспоминая, что является главным на данный момент. 
При этом оба участника одинаково важны, так как если один из них проявляет слабость, то это приносит одинаковый ущерб процессу.

Осознанность кроме вышесказанного имеет и другие важные особенности.
Для развития осознанности не требуется никаких дополнительных условий. Не надо уходить в монастыри, или в горы, не надо специальным образом сидеть или дышать, ничего не надо, кроме собственно пребывать в сознании. Понимать, что происходит. Честно признавать это.
Сплю. Мечтаю. Планирую. Боюсь. Грущу. Сожалею. Вдох. Выдох. Нога затекла.
Если это так просто - почему это так сложно?

Самое неприятное в осознанности это то, что мы начинаем осознавать все, что с нами происходит, что мы делаем, чем руководствуемся, причиняем ли мы ущерб своими поступками себе или окружающим.
Мы начинаем осознавать когда мы врём, когда нами владеют гордыня, похоть, жадность, страх... Беда с этими штуками в том, что они есть в наличии у доброго большинства из нас, однако с самого детства вместо признания и принятия, а затем работы по развитию других, более приятных черт, нас учили их скрывать, стыдиться, подавлять, отрицать, то есть лгать.
Немного людей обладает развитыми навыками работы с тем, что порой называется "дефектами характера", большая же часть имеет очень сильные защитные механизмы по оправданию, рационализации, да просто их отрицанию. 
Осознанность же... Показывает товар лицом. 
Лишает возможности продолжать жить в иллюзии. 
Это сложно. Порой даже больно. 
В любом случае - неприятно. Собственно поэтому мы предпочитаем делать все то, с чего началась серия этих постов - продолжать отвлекаться от реальности, дабы не замечать даже не саму реальность, а нас и наше поведение в ней. 
И это не мораль - это лишь личный опыт и критика качества личного пребывания в настоящем моменте. Как с этим быть? Это тема другого интересного разговора :-)

Продолжение чайной медитации. Первую часть можно прочитать вот тут.

Заливаем чайные листья кипятком, делая каждое движение подчеркнуто медленно - красоту мимолетности можно уловить и в мгновения, когда пар от горячей воды, соприкоснувшейся с чаем, поднимается вверх, унося с собой мельчайшие частицы аромата... Сделаем вдох и выдох - техника Одного Дыхания.
Разливаем чай по чашкам. Снова вдох и выдох.
Важный и довольно приятный момент этого действа в том, что его можно разделить с кем-то еще.

И мы делаем еще одно - очень важное открытие:
Когда мы делимся красотой с другими - ее становится больше.

Вдох - возьмем чашку в руки.
Выдох - поднесем ее поближе к лицу.
Светло-зеленая или немного желтая, или почти бесцветная, или красно-коричневая, или почти черная - в зависимости от того, какой сорт чая используется - жидкость. 
Вдох. Стоит подержать чашку немного в руке, увидеть качество цвета, его переливы, его оттенки. Выдох.
Вдох - наклонившись немного ближе к чаю, вдохнем его аромат. Аромат - может быть тоньше или ярче, нежнее или насыщенней, в нем можно уловить разные нотки, зависящие опять-таки от выбранного сорта и качества чая. Выдох.
Если так получилось, что нет специальных маленьких чайных чашек - не беда, это не более, чем условность, пить можно и из обычных - больших. Тут - как и в случае со скамейкой для медитации - важны не атрибуты, но тот, кто совершает процесс, то есть мы, а еще - сам процесс. То есть, чтобы он происходил. 

Вдох и выдох - позволим аромату проникнуть еще глубже в нас, открывая двери восприятия для...
Первого глотка.
Вдох. Стоит ощутить, как чай проникает в нас, как наполняет своим вкусом, как чай становится частью нас. Выдох.
Держим чай во рту, ощущаем вкус, полностью, осознавая качество вкуса, уровень терпкости, интенсивности, иные возможные нюансы. 
Вдох. Глоток. Теперь чай полностью объединился с нашим организмом. Выдох.
Это - еще одна возможность осознать, что напиток прошел полный жизненный цикл - зачатие, развитие, рождение, становление, чтобы потом отдать всего себя нам. Конечно такое может звучать немного... Необычно, если мягко выразиться, но... Возможно, что такая метафора - лишь метафора, а возможно, что самая суть вещей открывается в столь простом процессе снова и снова. Однако не стоит впадать в философские рассуждения - это лишь часть процесса, не его суть. А суть - сам процесс, то есть наше дыхание, чай, сначала - кипячение, заваривание, теперь - непосредственно употребление. Именно в этом проявляется медитация - мы стремимся полностью участвовать в процессе. 
Пить чай, когда мы пьем чай.

Приходя к этой точке, когда мы осознаем столь широкий круговорот вещей и веществ в природе, мы выходим за пределы обычного взгляда на реальность, сначала за пределы понятий "мое" и "для меня", а потом за пределы понятий "жизнь" и "смерть". Вдох.
Чай пришел из земли, став ее выражением, затем растворился в нас, питая нас собой. Существовал до состояния "чай", и остался после него. 
Мы осознаем единство различных элементов, но кроме того мы можем осознать и их непостоянство, их текучесть, преходящесть не только из одного состояния в другое, но и из одной формы в другую. Выдох.
И это - только первый глоток. Наливаем еще одну чашку. Вдох.
Делаем второй глоток. Выдох. 
Порой, чтобы придти к главному не требуется сверхсложных упражнений, загадочных поз, секретных техник или методик. Достаточно лишь... 
Чашки чая.
Одного дыхания.
Внимательного размышления. И снова - вдох, выдох. Наливаем чай, поднимаем чашку, делаем глоток. Вдох, выдох.

Простая медитация может вывести нас за пределы обычного восприятия мира, себя, нашей роли в этом мире, взаимосвязей вещей в нем. Дать некое новое видение. Показать на очень простом и понятном примере самую суть вещей.
"Что с этим всем теперь делать?" - спросим мы.
"Да, ничего". - получим ответ. 
Пить чай дальше.

Чайная медитация, пожалуй, самая красивая из всех. 
Может потому, что ей много сотен лет, а может потому, что сама тема чая имеет некое архетипичное величие, выходя далеко за пределы обычного процесса употребления какого-либо продукта.
Конечно из любого процесса можно сделать медитацию, но чай... Чай и медитация - словно созданы друг для друга. 
Да и чай появился, по одной из легенд, после того, как древний учитель медитации Бодхидхарма отрезал себе веки, чтобы не засыпать во время практики, бросил их на землю, и из его ресниц выросло чайное дерево.

Важный момент:
Чай в пакетиках не подойдет.
Лучше всего выбрать развесной, что-нибудь из улунов. Можно пу-эр, можно "обычный" зеленый, впрочем - не важно, главное - не в пакетиках.
Возможно еще захочется купить хорошей воды. 
Это будет правильное решение - как никак именно в воде будет находится чай, соответственно в плохой и невкусной воде даже самый лучший чай потеряет все свои замечательные качества.
Так как у нас идея провести медитацию, а не просто выпить горячей коричневой жидкости, то стоит купить либо воды из какого-нибудь источника, горного или иного, главное - не из под крана и не из фильтра. Стоит и в выбор воды привнести немного осознанности. 
В результате такого подхода мы начнем медитацию задолго до самой медитации.

Первый шаг к созданию медитации из того или иного процесса - его замедление.
Второй - деавтоматизация.
Необходимо перестать совершать поступки на автопилоте - немного сознания в том, что делается, не помешает. 
Держа в голове эти нюансы можно начинать. Мы не будем делать чайную церемонию, которая тоже представляет собой чайную медитацию, просто более формальную, мы просто будем осознанно заваривать чай, так как у нас сейчас нет нужды в какой-то особой форме.

Вот чай.
Возьмем несколько листьев. 
Посмотрим на них, ощутим их текстуру - какие они - сухие или нет, есть ли еще что-то кроме листа - его основание, может сам лист - какой-то особенный. 
Поднесем ладонь с чаем к лицу. Стоит сделать глубокий вдох, позволяя воздуху пройти сквозь чай, наполниться его ароматом, его памятью, чтобы потом подарить все это нам.
Медленный выдох. Медленный настолько, насколько это возможно, пусть воздух снова проходит сквозь чай, согревая его нашим теплом, оживляя сухие листья, возвращая их к жизни.
Вдох. Еще медленней. Пусть весь мир остановится, пусть все исчезнет, лишь чай, его аромат, ощущение чая пусть останутся. 
Может даже получится пойти дальше и на мгновение... Осознать сам процесс осознания.
А может наш ум включится и примется оценивать чай, его запах, силу запаха... "ой, ничем не пахнет...", "нет, вроде вот запахло...", "а если я случайно вдохну чай, и он застрянет в носу, то как же я его заварю тогда..." 
Мы уже знаем, что это - обычная структура работы ума в ходе любой медитации. Возвращаемся к процессу. 

Стоит подумать как этот чай попал к нам - попробовать осознать весь путь от момента рождения дерева где-то далеко в Китае, время на уход за этим деревом - полив, обрезка, а затем - сбор чайного листа, часто это происходит вручную, затем - сушка (часто на солнце), ферментация, снова сбор и сортировка, затем упаковка и пересылка... Может нам удалось купить какой-то необычный чай - особый сорт или редкий, или коллекционный... На создание такого чая усилий было потрачено еще больше. На выращивание чайных деревьев для такого сорта потратили больше физического труда, больше людей о них заботились, больше времени на это ушло... 
И вот он тут - на наших ладонях - итоговый продукт совместной деятельности не только многих людей, но также земли, солнца, воды...
Теперь еще более очевидно - почему не стоит использовать чай в пакетиках для этой медитации. Да, порой его запах даже более насыщенный, чем у "простого" чая, но... 
Нюхать пакетики - намного более странное занятие, чем нюхать сушеные чайные листья...

Вода.
Как же без нее, родимой? 
Чайник мы поставили еще перед тем, как начать нюхать чай.
Начинает закипать. Если обратить внимание на этот процесс, то можно услышать, что шум закипающей воды разный на разных стадиях кипения.Можно попробовать подумать и о том как к нам попала вода. Откуда она? Какой источник? Что это за место? В горах или в лесу? Далеко или близко?
Шум воды. Вдох, выдох. Мы только начали подготовку, а уже столько всего произошло. Отшумела вода, отнюхан чай... теперь будем... трогать. Трогать заварник.
Какой он? Материал - фарфор или глина? Может металл? Стекло? Где его сделали? Как? Кто? 

В заварнике чай станет чаем. В нем случится трансформация. Мы положим один элемент, затем добавим другой, они объединятся, дав в результате третий - напиток.
И эта трансформация возможна лишь при тесном взаимодействии разных составных частей, одним из которых являемся мы. Да - без нас чай не существует. 
Нужен кто-то для его создания, для его восприятия, его употребления наконец - финальной реализации. И тогда все усилия, приложенные для создания чая и доставки его нам, не проходят даром, мы становимся последней каплей, точкой над "й", "пятым элементом", завершая большой круговорот создания простого напитка.
Осознать весь мир, все существование, саму его суть - зачатие, рождения и смерть - в процессе приготовления весьма незатейливого напитка - правда же красивая медитация?
И это все - реальность - тут нет никаких непонятных мантр, чужих богов, странных рифм, сложных визуализаций... Эта медитация о нас. 
И мы еще даже не сделали первый глоток...
Продолжение - тут по ссылке...